Historie obce

První písemná zmínka o Abertamech pochází z roku 1529 a je zapsána v jáchymovské kronice. Historie Abertam je spojena s těžbou stříbra. V roce 1579 byly Abertamy dekretem císaře

Rudolfa II. povýšeny na Hornické královské městečko. Těžba stříbra však upadla během třicetileté války a zůstalo po ní pouze dolování cínu, ze kterého se vyrábělo kuchyňské a mešní nádobí. Jako náhradní zdroj obživy se mezi obyvateli rozšířilo krajkářství.

Později, během druhé poloviny 19. století, se v Abertamech rozvinula výroba kožených rukavic. Abertamské rukavice se proslavily v celém světě vysokou kvalitou a rozmanitostí vzorů. Mezi tradiční výrobky patří také Abertamský sýr z kozího (nyní ovčího) mléka, dochucovaný různými bylinkami.

Příroda

Krušné hory jsou pohoří podél česko-německé hranice na severozápadě Čech a jihu Saska. Tvoří souvislé horské pásmo o délce 130 kilometrů a dělí se na Klínoveckou a Loučenskou hornatinu.

Krušné hory jsou kerné pohoří. Tvoří je nakloněná kra, jejíž jižní okraj byl vyzvednut podél zemského zlomu. Proto směrem k severu klesají pozvolně, zatímco na jihu příkrým svahem. Jejich nejvyššími vrcholy jsou Plešivec (1029 m), Božídarský Špičák (1116 m), Fichtelberg (1214 m) a nejvyšším z nich je Klínovec (1244 m).

Jídlo

Vydatná, rozmanitá a jednoduchá – tak lze charakterizovat krušnohorskou kuchyni. Kvůli hospodářské situaci se na talíř dostávaly především pokrmy z prostých ingrediencí, jako jsou brambory, čočka a výjimečně maso.

Rozšířené jsou především pokrmy z brambor, oblíbenou přílohou jsou rovněž knedlíky. Na každém jídelníčku má své místo tzv. krušnohorský bramborák, na slano i na sladko. Oblíbenou sladkostí jsou tradiční štoly.